Женьшень

Что такое женьшень?

Люди всегда — не только сейчас! — задумывались, как все успевать и при этом оставаться красивыми, здоровыми, молодыми, полными энергии и сил. В поисках эликсира жизни они изучали свойства плодов и кореньев, искали самые полезные и безопасные растения. И в итоге нашли те, что способны повышать тонус и заряжать энергией. Розовая родиола, элеутерококк… Но самым сильным адаптогеном (растением, которое помогает организму адаптироваться к физическим и эмоциональным стрессам) оказался женьшень.

В переводе с китайского женьшень — это «человек-корень». Он действительно чем-то напоминает тело человека — две «руки», две «ноги», голова… И чем крупнее корешок, тем отчетливее можно разглядеть в нем мужчину или женщину. Да-да, китайцы различают «женские» («утолщенные») и «мужские» (у них более выражены «ноги») корни. Вторые считаются особенно ценными.

Правда же, они похожи на человечков? © Getty Images

В дикой природе женьшень уже почти не встречается. Редко-редко его можно найти в тенистых хвойных лесах у подножия гор в Корее, Китае или на Дальнем Востоке России. Для лекарственных и косметических целей его выращивают на специальных плантациях, которые не обрабатывают химическими реагентами, а качество урожая строго контролируют. Целебными считаются корни, которым семь и более лет. До того женьшень не выкапывают, ждут, пока «дозреет». А вообще этот травянистый многолетник может достигать в высоту 80 см и расти больше 100 лет. В 2019 году в Китае было найдено, наверное, самое долгоживущее растение — 600-граммовый корень женьшеня, возраст которого превышает 400 лет!

В дикой природе женьшень уже почти не встречается. © Getty Images

В каком виде используется

Используются и листья растения — из них тоже делают настойки. А в Китае и Корее корень женьшеня едят сырым — тщательно разжевывают по крохотному кусочку каждый день. Кроме того, его трут в салаты, маринуют, добавляют в кимчи (острую корейскую капусту). Или долго варят в глиняном горшке и съедают в качестве первого блюда.

В Китае и Корее женьшень едят сырым, трут в салаты, маринуют... © Getty Images

Сферы применения

Особенности состава

В каком из этих веществ скрыт секрет женьшеня, который заряжает нас энергией и препятствует старению? Доподлинно неизвестно. Ученые предполагают, что это может быть мальтол — вещество, образующееся при нагревании корня. При сельскохозяйственных работах его используют для ускорения проращивания семян, а в пищевой промышленности — для производства хлеба и шоколада.

Из этих невзрачных корешков готовят эликсир молодости и красоты © Getty Images

Чем полезен женьшень

Полезных свойств у него очень много! Перечислим лишь некоторые.

Как действует на организм

Итак, на что способен женьшень? Это растение:

Действие на кожу лица

Меры предосторожности

Женьшень как биодобавка из-за сильного тонизирующего эффекта противопоказан детям. Его также нужно с осторожностью использовать при:

К косметике с женьшенем подобные противопоказания не относятся, если, конечно, нет специальных рекомендаций производителя.

Применение в косметике и косметологии

На основе женьшеня делают тонизирующие шампуни и кремы, средства от выпадения волос, энергетические сыворотки, гели и тоники. Женьшень — важный компонент антивозрастной косметики.

Обзор средств с женьшенем в составе

Мы в редакции Skin.ru составили топ-6 самых интересных и эффективных косметических средств на основе женьшеня.

Освежающий спрей для лица Cactus Flower & Tibetan Ginseng Hydrating Mist, Kiehl’s

Кроме тибетского женьшеня, содержит экстракт кактуса и масла герани, лаванды и розмарина. Охлаждает и тонизирует, делает кожу сияющей. Спрей удобно брать с собой в дорогу и использовать по мере необходимости.

Увлажняющий крем-сорбе с экстрактом мелиссы, женьшеня и клюквы Énergie de Vie, Lancôme

Крем интенсивно увлажняет кожу и словно заряжает ее энергией. Крем-сорбе, обогащенный экстрактами мелиссы, женьшеня и клюквы, борется с тусклостью, следами усталости, неровностями на коже, делает ее сияющей.

Обновляющий крем для лица Pure Vitality Skin Renewing Cream, Kiehl’s

На 99,6% состоит из ингредиентов натурального происхождения. Основные «действующие лица» — экстракт корейского женьшеня и мед манука. Крем стимулирует процесс клеточного обновления, делает кожу гладкой и упругой, укрепляет защитный барьер, обладает антивозрастным эффектом.

Уход-активатор энергии для сияния и интенсивного увлажнения кожи Énergie de Vie, Lancôme

Уход увлажняет и разглаживает кожу, обеспечивает интенсивное восстановление. Мелисса, клюква и женьшень наполняют кожу энергией, придают здоровый и свежий вид.

Увлажняющий гель после бритья Hydra Power, L’Oréal Paris

Формула на основе горной воды с экстрактом женьшеня прекрасно увлажняет и освежает кожу, заряжает ее энергией, устраняет чувство жжения и раздражения, вызванные бритьем. Гель приятно охлаждает и успокаивает кожу после бритья.